Saladas

 Oi amigas, hj resolvi começar meu post diferente.

 Quando falamos em salada , qual a primeira coisa que vem a nossa mente? Alface e tomate, certo?Errado .
  Não sei vcs ,mais eu e muitas pessoas que conheço é assim , no corre corre , ou por preguiça mesmo , lava umas folhas de alface , pica um tomate , expreme um limão ou coloca vinagre sal e pronto , a salada está pronta .
 Por isso eu resolvi pesquisar e encontrar algumas receitas diferentes de salada para sair da mesmice ,encontrei umas bem legais e no decorrer da semana vou postar para vcs. Postarei uma por dia .

         Espero que gostem .


                     Agrião c/ Atum 


Ingredientes 
Agrião - 1 maço
Atum -   1 lata
Pimentão amarelo em tiras - 1 unidade
Tomate Seco - 100gr
Gema de ovo cozida - 2 un
Alho Picado - 1 dente
Sal - a gosto 
Azeite - 1/2 x de chá
Parmesão ralado - 2 col. de sopa
Croos croutons - 1 x chá
Modo de preparo 
Reserve 1 col. de sopa de atum . Em uma saladeira ,coloque o agrião ,o atum , o tomate , pimentão e os croutons .Reserve
Misture bem  o atum reservado  com as gemas cozidas e o alho , até obter uma pasta , acrescente o sal e misture novamente .Junte o azeite aos poucos ,misturando bem .
Sirva com a salada reservada .
Polvilhe com o queijo .
Rendimento 6 porções

    
Agora falando uma pouco de mim ; Consegui me controlar bem no fim de semana ,não fiz nenhuma estripulia ,me comportei direitinho , minha alimentação foi leve , só não comi arroz integral , pois resolvi fazer um arroz ao forno ,MAraaaaaaa, não teve vez meu arroz integral,rsrsrs.

  Sábado fiz um filé de merluza assado , que ficou muito bom .
   Meu cardápio de fim de semana .

Sábado

Café - 1/2 fatia de pizza ( sobrou de sexta )
1 copo de suco de uva c/ adoçante
Almoço - 3 col. de sopa de arroz c/ brócolis e ovo cozido + 1 col. de sopa de feijão + 1 filé de Merluza assado (+ou - ) 150gr.
Lanche - 2 fatias de pão integral c/ margarina +1 copo de café com leite
Jantar - 2 fatias de pão integral c/ 1 fatia de queijo prato +1 fatia apresuntado ( tinha visita em casa e fiz lanche para todos com pão normal,então comi o meu pão integral , mais não é correto comer queijo prato) .

Domingo

 Café -       2 fatias de pão integral c/ margarina light  -  1 copo de café c/ leite
Lanche - 2 ameixa secas
Almoço - 4 col. de arroz de forno + 1 pedaço ( 50gr)de lombo suíno assado .
Lanche - 1 Copo de tody light + 8 bolachas Maria s/ margarina
Jantar - 1 copo de suco de uva e algumas torradas ( não contei , pois estava fazendo as torradas e acabei dando uma boa beliscada) .

 Por Hj é só .
Bjos e qeu Tenhamos uma boa semana .
[b]Lembrei de você!

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